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奥尔良鸡排
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作者：
嫊橴
用料
奥尔良鸡排的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切掉上面的油脂，对半切开，不要切断
步骤 2
用刀背锤几分钟，使其断筋
步骤 3
加盐，料酒，奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制一个小时以上，最好过夜
步骤 4
裹上面包糠
步骤 5
油温八成热，炸至金黄即可
菜谱创建时间：2022-12-30 08:08:14
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