冰糖蛋花汤

作者： 婉霓

这是一个古早甜汤。 儿时的稀罕物，病后才能吃上的甜汤。 疫情期间，听说它能止咳。姑且一试。 清甜滋润，喝下去喉咙立马舒服多了。 鸡蛋一个调匀备用。 冰糖煮水，水开直冲到蛋液里，泛起朵朵蛋花，加上二滴麻油，又香又甜的冰糖蛋花汤就好了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 清水 半碗
• 冰糖 适量

冰糖蛋花汤的做法步骤

步骤 1

成品。

菜谱创建时间：2022-12-28 22:59:27