芋包奶酪球

作者： 小栀子

这简直是最好吃的一个甜品了，奶酪爱好者都赶紧学起来吧

用料

• 荔浦芋头 1个
• 紫薯 1个
• 紫薯粉 8克
• 炼乳 一点点
• 纯牛奶 280克
• 奶酪 适量
• 黄油 45克

芋包奶酪球的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头和紫薯都洗干净削皮切片蒸熟

步骤 2

蒸熟了放凉些倒入一点牛奶打成泥（要留一点出来防止多了炒至时间久），倒入无油无水锅里把芋泥 黄油 炼乳一起翻炒翻拌到水分变少盛出来。

步骤 3

在倒入紫薯粉调色，取一小块揉个团按扁点，加入适量奶酪馅料团圆虎口包实团个圆球包入保鲜膜里就可以了

步骤 4

吃起来很香，虽然加了黄油和炼乳，不过并不是特别腻

芋包奶酪球的小贴士

到最后我发现我的粉团太少，就在加了半个熟紫薯泥。如果所有材料用量都合适直接包奶酪就可以了

菜谱创建时间：2022-12-27 15:51:59