随便炒炒系列：西蓝花炒虾

作者： 扁扁子

用料

• 虾 适量
• 西蓝花 1颗
• 蒜 1瓣

随便炒炒系列：西蓝花炒虾的做法步骤

步骤 1

西蓝花分成小块，虾剥壳去虾线备用

步骤 2

热锅热油放蒜炒香，中小火放虾，慢慢煸熟煸出虾油后捞出

步骤 3

不洗锅倒入西蓝花翻炒变色，加水没过西蓝花一半，继续翻炒至80%熟

步骤 4

倒入虾仁翻炒，加盐/鸡精/耗油啥都行调味，我一般加耗油

步骤 5

至西蓝花全熟盛出，完成

菜谱创建时间：2022-12-26 20:48:29