烧烤/孜然牛柳藕片

作者： Hippo哼哼

羊圈一道返场的菜，拿出来写个笔记吧。凡是沾上烧烤那味道，就是开胃的保证。

用料

• 牛柳 1袋
• 藕 1段
• 葱花 适量
• 白芝麻 适量
• 孜然粉/烧烤粉 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量

烧烤/孜然牛柳藕片的做法步骤

步骤 1

来个全家福。牛肉丝就是超市买的现成包装的，家里有孜然粉或者烧烤粉都可以，喜欢辣的就再加点辣椒粉也可以。

步骤 2

起油锅加入牛肉丝，翻炒至变色盛出。

步骤 3

再起油锅加入藕片炒干表面水分后，加入牛肉丝翻炒。

步骤 4

加烧烤粉/孜然粉，糖，生抽，翻炒均匀。

步骤 5

加白芝麻，葱花。

步骤 6

再翻炒一会儿，看有点干锅的效果了，可以起锅。

步骤 7

这是前几天的

步骤 8

今天的藕多了一半，油也少放了些。

菜谱创建时间：2022-12-24 17:30:34