蒜香鸡翅

作者： 嘴馋的小怡

用料

• 蒜末 一头
• 小米辣 三个
• 耗油，生抽，盐，黑胡椒粉，辣椒面，葱花

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅对半切开，用淀粉洗干净后空空水分。

步骤 2

加入蚝油，生抽，盐，黑胡椒粉，辣椒面，切好的蒜末小米辣，腌制一会。

步骤 3

锅底喷油，鸡翅去掉蒜末，将有鸡皮的一面放锅底煎，煎至焦黄翻面继续煎。

步骤 4

差不多的时候倒入碗里剩的蒜末小米辣翻炒，快出锅时候加入葱花翻炒，即可出锅。（盛盘后可撒一些欧芹碎）

菜谱创建时间：2022-12-23 22:08:53