猪肠粉斜切成椭圆状 菜叶、肉卷切丝
锅热放油 油热 放入菜丝肉丝翻炒 菜丝变软 肉丝微焦 放入猪肠粉
翻炒均匀 加入甜酱油(就是生抽、糖搅拌融化 有条件可以加几滴麻油) 碗边的生抽不要浪费 碗里放入粉拌一下 翻炒均匀!
出锅! 开吃😋
1、猪肠粉切的角度越斜 越好入味喔😍 2、有时间最后一步可以在锅里煎一下 更香呦😁 3、能吃辣的朋友可以加D辣椒油😘