萝卜煲羊肉（益气补虚，皮肤红润，增强抗寒力）

作者： Garcia666

摘录自《煲一碗好汤》尚云青 余雅婷主编

用料

• 羊肉 350克
• 萝卜 100克
• 枸杞 10克
• 姜，盐，鸡精 适量

萝卜煲羊肉（益气补虚，皮肤红润，增强抗寒力）的做法步骤

步骤 1

做法 ①羊肉洗净，切块，汆水；萝卜洗净，去皮切块；姜洗净，切片；枸杞洗净，浸泡。 ②炖锅中注水，烧沸后放入羊肉、萝卜、姜片、枸杞，用小火炖。 ③炖2小时后，转大火，调入盐、鸡精，稍炖出锅即可。

萝卜煲羊肉（益气补虚，皮肤红润，增强抗寒力）的小贴士

汤品解说 羊肉可益气补虛、促进血液循环，能使皮 肤红润，增强御寒能力；萝卜能帮助消化。 二者合用，对畏寒肢冷有一定食疗作用。

菜谱创建时间：2022-12-20 22:22:42