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晚餐：鸡蛋金针菇
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作者：
Garcia666
用料
晚餐：鸡蛋金针菇的做法步骤
步骤 1
金针菇去根，手撕分开，清水清洗； 沸水煮金针菇，水沸1分钟后取出
步骤 2
打蛋，至筷子夹不到滑溜溜的蛋清即可； 热锅冷油下蛋液，翻锅凝固后倒入碗中备用；
步骤 3
热锅冷油下蒜片，取1/4块火锅底料炒开； 下金针菇混合均匀后下鸡蛋，均匀即可
步骤 4
尝味道，出锅
菜谱创建时间：2023-08-29 19:33:09
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