冰糖金桔柠檬膏

作者： 佐佐家的餐桌

喉咙干痒，来一锅超简单的金桔柠檬膏。香气宜人，入喉清凉Q弹，试试？

用料

• 金桔 1 000 g
• 柠檬 3个
• 土冰糖 4 00g

冰糖金桔柠檬膏的做法步骤

步骤 1

金桔、柠檬洗净，金桔顶划一个十字小口，柠檬切片去籽，微波加热五分钟，会有很多汁液渗出，再倒入敲碎的土冰糖翻拌一下

步骤 2

倒入电饭煲，稀饭档，煮沸之后打开盖子，熬到液体浓稠就可以

步骤 3

装瓶

步骤 4

想要入口即化的口感，就在金桔柠檬熬半小时，汁液还比较稀薄的时候倒入破壁机，打成果泥，过一遍筛口感会更细腻，再小火熬至浓稠状态，这个过程中需要不停翻拌，达到你想要的状态即可。

步骤 5

完美

菜谱创建时间：2022-12-20 18:52:37