盐蒸橙子

作者： 雪下小镇

用料

• 盐 2勺
• 橙子 1个

盐蒸橙子的做法步骤

步骤 1

橙子先冲洗一下再加盐一到两勺反复干搓一会儿然后流水冲洗干净

步骤 2

橙子沿顶部切一刀，果肉部分用筷子插几下，盐1/3勺左右撒在果肉上，盖上切掉的果盖放入碗中，蒸锅上气后计时十分钟即可，吃的时候去皮，果肉和汤一起吃效果最好，实在不行也要喝汤，因为它味道实在不太好，苦涩酸咸微微甜，靠近果皮部分的白色是苦涩的孩子吃可以去掉它，之所以推荐是因为它止咳效果确实好

盐蒸橙子的小贴士

盐的用量不要太多参考用量1~1.5克吧，具体还要看橙子的大小，太多了口感更不好 橙子也不要用太大的，太大了就蒸半个好了，不然一个橙子就吃撑了 一天一到两次:早晚饭后各一次，或者晚上晚饭后一次

菜谱创建时间：2022-12-20 12:26:36