蒸蛋羹

作者： 喵子喵呜呜

用料

• 鸡蛋 2-3
• 盐 1小勺
• 香油 1小勺
• 凉白开 跟蛋液1:1

蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

打鸡蛋

步骤 2

1小勺盐

步骤 3

充分打匀

步骤 4

加等量的凉白开，再充分搅匀

步骤 5

加一点点香油，再充分搅匀

步骤 6

上锅蒸，盖锅盖，水开后再蒸10-15分钟，筷子戳中间已经凝结即可

步骤 7

点点生抽调味，也可以撒点葱花在上面，大功告成

菜谱创建时间：2022-12-20 11:28:15