菠菜土豆泥

作者： 小喵瑞宝儿

吃多了传统土豆泥，想换种口味试试。

用料

• 菠菜叶 4颗
• 土豆 250克
• 盐 适量
• 紫皮洋葱 半个
• 蒜 5瓣
• 胡萝卜其它蔬菜 看各自口味
• 黄油 20
• 奶油 5克
• 芝士干酪碎 一撮
• 黑胡椒 适量
• 松子 30颗
• 橄榄油 少许

菠菜土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切块下锅煮熟，晾凉备用。

步骤 2

放入奶油，黑胡椒，盐，黄油，干酪碎。

步骤 3

捣匀

步骤 4

蔬菜过油，菠菜过水

步骤 5

松子干煸

步骤 6

全部蔬菜集合，并用搅拌机打成泥状。

步骤 7

蔬菜泥与土豆泥汇合，充分搅拌。

步骤 8

装盘

步骤 9

跟烤好的鸡腿🍗挺搭。 敲重点：一定要加松子，特别提味，就是土豆泥的灵魂伴侣。

菜谱创建时间：2022-12-20 11:10:27