纯天然小妙招💯冰糖蒸大蒜

作者： 茶陵莉妹几的小厨房

相信大家都深有体会，疫情放开之后，很多人都中招阳了。随之而来的感冒咳嗽，让人非常难受。 每个人抵抗力不同，如果中招了也不要慌，自身做好防护措施，多喝温水多休息，适当的可以辅助食疗。如果您也被咳嗽难受等困扰，不妨试试冰糖蒸大蒜这个方法。

用料

• 大蒜 7-10瓣
• 冰糖 少许

纯天然小妙招💯冰糖蒸大蒜的做法步骤

步骤 1

紫皮大蒜，大家再熟悉不过的食材，在日常生活中有多种食用方法。用大蒜和冰糖一起蒸后食用，能够预防感冒、缓解初期的咳嗽等症状。

步骤 2

食材非常简便，做法相当几简单。取一瓣大蒜和少许冰糖足以。如果是小孩子，用量酌情增减，大蒜取2-5小瓣即可。

步骤 3

紫皮大蒜剥壳，然后放案板上拍碎切片。大蒜性温，具有神奇的抗菌消炎作用，对寒性咳嗽效果非常好。

步骤 4

取一个干净的碗，加入适量冰糖，倒入半碗清水，开始准备上锅蒸。（大蒜蒸冰糖能为人体补充丰富的能量，促进血液循环，加快人体内有害的寒毒排出、从而减轻畏寒怕冷的症状）

步骤 5

锅内冒热气后，将食材隔水上锅蒸，控制好火候，大火蒸15分钟左右，后改小火蒸5分钟即可。

步骤 6

记得找个小碟子将碗盖上，防止高温蒸的时候，锅内的水汽滴进碗中。（如果咳嗽严重，还有白色的痰，可以在原有的基础上，再加生姜姜片，半勺红糖中和一下）

步骤 7

大蒜冰糖隔水蒸，蒸到冰糖全部融化，连大蒜和汤汁一起服用，现熬现喝，每日2-3次，一定程度上可预防感冒、减轻咳嗽鼻塞等症状。

纯天然小妙招💯冰糖蒸大蒜的小贴士

1：在喝大蒜水前，一定要搞清楚自己是不是寒咳。如：流鼻涕、怕冷、爱打喷嚏等症状。因为大蒜有驱寒、杀菌等功效，对风寒感冒咳嗽有一定的效果。反之，对风热感冒咳嗽作用并不大。 2：大蒜冰糖水，并非万能良方，对于一些症状特别严重的朋友，一定要谨慎遵循医嘱。 3：对于孕妇或者3岁以上的小朋友，不想依赖药物治疗，如果不小心受凉感冒咳嗽，可以试试这个纯天然的小妙招。

菜谱创建时间：2022-12-19 20:54:56