家庭版芋泥（超简易版·无奶油）

作者： 剧社火锅

用料

• 芋头 约300g
• 紫薯 约160g
• 芝士片 1片
• 白砂糖 25g
• 纯牛奶 30g

家庭版芋泥（超简易版·无奶油）的做法步骤

步骤 1

因为没买荔浦芋头，用的是家里存的本地芋头 本地芋头粘性可以，但芋香味不如荔浦芋头

步骤 2

这个比例的紫薯做出来的芋泥颜色比较深，也许可以减少紫薯用量

步骤 3

上锅蒸20分钟

步骤 4

家里没有奶油，想加点奶香味，翻出了芝士片

步骤 5

加芝士片又蒸了三分钟（奶香味十足👍）

步骤 6

拿起饭勺开搅，十分钟差不多就能搅到这个状态

步骤 7

加糖和牛奶，这个糖量是空口吃刚好的程度

步骤 8

因为没有加油所以选择了冷冻保存

步骤 9

盘底剩的芋泥非常细腻，做了一杯芋泥牛奶🥰

菜谱创建时间：2022-12-19 14:40:20