红烧排骨白萝卜

作者： 把酒言欢_q24x

搬入新家后，还没有在下厨房App更新过菜谱了。趁着这几天2022年末的探亲假，我来上些新。

用料

• 白萝卜 大半只
• 排骨 1斤
• 冰糖 2粒
• 八角 1只
• 香叶 2片
• 桂皮 1只
• 干辣椒 1只
• 葱 少量
• 姜 一小瓣
• 蒜 3瓣
• 生抽 少量
• 料酒 少量

红烧排骨白萝卜的做法步骤

步骤 1

将所有食材摆出来

步骤 2

准备菜：将白萝卜切中度大小块状，姜和蒜切好。将排骨潲好水。其他材料有序拜访，以便避免到时候炒菜的时候手忙脚乱。

步骤 3

热锅，上油并倒入2粒冰糖（减肥期不宜多糖）。用小火慢慢化开冰糖。

步骤 4

将排骨沥干水后放入锅中上色。

步骤 5

依次倒入准备的食材，八角、香叶、桂皮、姜蒜和白萝卜、生抽和料酒进行翻炒。

步骤 6

将锅中倒入水，盖掉所有的食材的量。大火烧开后转小火煮30分钟左右。

步骤 7

转大火收汁，至水干干的样子。

步骤 8

加入葱花，装盘，敬请享用吧～

菜谱创建时间：2022-12-19 14:03:08