营养美味的滑蛋水饺

作者： 小厨房大品味

吃剩的水饺用来做滑蛋水饺，几分钟就可以搞定，早餐来吃，营养美味又简单。 白灼汁少盐0脂无负担，增香提味，方便好用。 本来没打算出菜谱，开始也没拍照，后来感觉不错，就当做个记录吧。

用料

• 剩饺子 随量
• 鸡蛋 2个
• 小葱 随便
• 白芝麻 随便
• 食用油 适量
• 珍选白灼汁 适量

营养美味的滑蛋水饺的做法步骤

步骤 1

平底锅加少许油，铺上饺子。小火热锅。 鸡蛋液打散，顺着锅沿倒入，盖好盖子，看到蛋液成半凝固状，洒进葱花和白芝麻

步骤 2

出锅前蛋液上滴几滴白灼汁即可

步骤 3

摇晃蛋底松动后装盘，上桌开吃吧

步骤 4

滑蛋配水饺，口感鲜嫩软糯，营养又美味

步骤 5

当做早餐来吃，简单快手(✪▽✪)

营养美味的滑蛋水饺的小贴士

也可以用现包饺子来做滑蛋水饺，只需要煮熟沥水后再放入锅中。 当然饺子鸡蛋的比例，看锅的大小和饺子的数量，多了多放少了少放，随意。 没有白灼汁也可以用其它酱油鲜汁代替。

菜谱创建时间：2022-12-19 13:48:33