咖喱芝士牛肉简直就是米饭轰炸机！🍚

作者： PanaDoll

这是我临时起意做的午餐，可以说是荤素搭配样样都有的大杂烩，哈哈，可能是因为有椰浆咖喱的关系，拌饭特别好吃，酸甜微辣很下饭。

用料

• 咖喱 2块
• 米饭 1碗
• 洋葱 半个
• 彩椒 少量
• 柠檬 半个
• 椰浆 200克
• 牛肉饼 1块
• 马苏里拉芝士碎 少量

咖喱芝士牛肉简直就是米饭轰炸机！🍚的做法步骤

步骤 1

1⃣️锅内放一点油，放入蒜末、洋葱、彩椒翻炒出香味

步骤 2

2⃣️再放咖喱块、椰浆和小半碗清水，小火煮至咖喱融化

步骤 3

3⃣️再放入柠檬片、加1勺生抽，盖盖小火焖煮5分钟后出锅

步骤 4

4⃣️锅内留一点油，双面煎一下解冻好的牛肉饼

步骤 5

5⃣️肉饼上可以放马苏里拉芝士碎，盖盖小火让它融化

步骤 6

6⃣️盘里先放入煮好的米饭，再倒入咖喱，最后放上芝士牛肉饼，撒一点欧芹碎，开吃！

步骤 7

酸酸辣辣的口感太好吃了😋

步骤 8

咖喱拌饭很美味

步骤 9

迫不及待开吃咯

咖喱芝士牛肉简直就是米饭轰炸机！🍚的小贴士

椰浆的味道会比椰奶更浓郁，煮的时候建议放小半碗清水稀释一下，咖喱块我用的原味，微辣应该也会不错，牛肉饼是之前做汉堡多出来的，就用来拌饭吃了。

菜谱创建时间：2022-12-19 12:48:01