懒人油炸饼，一次成功

作者： 懒人厨房kiki

用料

• 面粉 300克
• 干酵母 4克
• 橄榄油 10克
• 清水 240克
• 盐糖根据自己口味添加

懒人油炸饼，一次成功的做法步骤

步骤 1

所有食材混和均匀面团，冰箱发酵一晚。

步骤 2

稍微揉过排气，揪出适量大小面团，拍扁，中间戳洞方便排气。

步骤 3

小火慢炸，飘起来两面金黄捞出沥油。

步骤 4

稍微放凉后，外酥里软，搭配豆浆豆腐脑美滋滋，一点不输外面油条

懒人油炸饼，一次成功的小贴士

刚炸出来略硬，稍微放一两分钟就是酥软的放心。 面团成功了可以随意DIY，甜口咸口，怎么加料都随意。

菜谱创建时间：2022-12-18 11:20:41