我买的袋装羊肉卷,解冻后焯下水,不要太久,去掉血沫就捞出来洗干净。
洋葱切细丝
烧热油锅,洋葱羊肉卷一起下锅翻炒,加生抽,少量盐,黑椒汁,少加一点水煮一下。大概煮两三分钟,加熟芝麻。
盛米饭,盖饭,OK。