大米、薏苡仁,干淮山,百合洗净加水浸泡一会儿。
汤锅里加水,放入洗净的米、薏苡仁大火煮10分钟。
加入淮山药片和百合,熬开后转中小火继续30分钟至粘稠即可。
另一个更方便的方法就是把材料先浸泡两小时(夏天要放冰箱),再全部材料放电压力锅或者电饭煲煮;冬天可以前一晚上准备好材料放锅里按预约煮,第二天一早就能吃咯。