手撕鸡

作者： 蓝脆心

我这边没有买鸡 因为鄙人已两袖清风两袋空空呜呜呜 买了速冻鸡腿 肉没有新鲜的鸡那么好吃

用料

• 鸡腿 4个
• 姜片 适量
• 油 适量
• 芝麻油 适量
• 香菜 葱 适量
• 油炸花生 适量
• 盐焗鸡粉 一包
• 芝麻 适量

手撕鸡的做法步骤

步骤 1

用盐焗鸡粉给四个鸡腿做马杀鸡（我扔了几颗黄栀子下去 这样鸡皮会黄一些好看些）

步骤 2

电饭锅刷一层油 切姜片铺底 把鸡腿在姜片上面 按下无水焗模式 或者煮饭键

步骤 3

这时候我们可以把（洗干净切好的）香菜 葱 油炸花生 炒芝麻 芝麻油按自己口味适量放入一个深碟子里

步骤 4

电饭锅跳了保温 就可以手撕鸡腿啦 然后把全部材料拌一起 如果你喜欢有一些汁 可以把电饭锅里焗鸡腿的汁倒到碟子里一起拌 真的不输外面买的！

手撕鸡的小贴士

不需要放盐 盐焗鸡粉就有咸味的

菜谱创建时间：2022-12-15 12:00:41