抹茶炼乳蝴蝶结饼干

作者： 一只晨z

用料

• 黄油 70克
• 炼乳 70克
• 低筋面粉 155克
• 玉米淀粉 15克
• 抹茶粉 5克

抹茶炼乳蝴蝶结饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化成膏状。

步骤 2

打发成膨胀发白羽毛状。

步骤 3

加入炼乳，打至混合即可。

步骤 4

筛入低粉，玉米淀粉和抹茶粉。

步骤 5

先用刮刀切拌。

步骤 6

再用手揉成团。

步骤 7

面团上下都垫一张油纸。 擀开成1cm左右厚的面片。

步骤 8

放冰箱冷藏松弛30分钟。

步骤 9

压出圆形。

步骤 10

用刮板切7刀。

步骤 11

做成蝴蝶结的样子。 具体操作看视频。

步骤 12

烤箱上下火160℃ 烤15分钟左右。

菜谱创建时间：2022-12-14 15:20:21