蜂窝糖卡美罗

作者： 是镂空吖

用料

• 白砂糖 200克
• 水 100克
• 小苏打 10克～12克

蜂窝糖卡美罗的做法步骤

步骤 1

糖水放锅里中大火加热，不要搅动，直至图里这样微黄大泡泡，转小火。

步骤 2

转小火等泡泡变更黄，如图，立刻离火等十几秒，加入10克小苏打立刻用打蛋器搅拌，边搅拌边倒出到油纸上。动作迅速搅拌也得到位！

步骤 3

然后，不碰它直到彻底冷却。

步骤 4

敲碎，徒手掰碎很解压。

菜谱创建时间：2022-12-14 11:34:19