炒红果

作者： 朝媛

冰镇炒红果是冬天最美的选择！

用料

• 山楂 578克
• 冰糖 289克
• 水 289克

炒红果的做法步骤

步骤 1

山楂去核，用的粗吸管穿过去核就取出来了。

步骤 2

冷水和冰糖和山楂一起下锅，煮沸

步骤 3

煮沸后，调中小火熬20分钟（不建议频繁搅拌，红果易碎）

步骤 4

放到冰箱中密封冷藏，想吃的时候拿出直接食用（冬天暖气屋，吃上一口冰冰的炒红果，超赞😋）

炒红果的小贴士

因为我买的红果比较酸，所以放的糖感觉适中，可以根据个人口味调整冰糖比例。

菜谱创建时间：2019-11-19 21:00:12