空气炸锅-少油地三鲜

作者： 一只羚羊咩咩咩

用料

• 茄子 1根
• 青椒 一个
• 土豆 一块
• 调料部分⬇️ 拌匀⬇️
• 蚝油 一小勺
• 糖 一小勺
• 生抽 两小勺
• 老抽 一小勺
• 淀粉 一小勺
• 清水 半碗
• 炒菜部分⬇️ ⬇️
• 蒜 切片
• 油 适量

空气炸锅-少油地三鲜的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小块，喷油，拌拌匀，空气炸锅200度15分钟看（期间翻拌下，看土豆状态增加烤制时间）

步骤 2

茄子切小块撒点淀粉拌匀喷油空气炸锅180度8分钟 青椒掰小块在5分钟时放入

步骤 3

炒锅喷油放入蒜片炒香，将土豆茄子青椒一并放入

步骤 4

倒入拌匀的调料部分

步骤 5

根据状态适当加水焖熟（当时土豆没软就闷了许久）

空气炸锅-少油地三鲜的小贴士

土豆切小块，空气炸锅没软就炒菜时加水焖熟

菜谱创建时间：2022-12-13 09:38:33