下饭的酸菜木耳炖粉条

作者： 孙嬿媞

用料

• 酸菜 500
• 粉条 1把
• 五花肉 随意
• 木耳 少许
• 葱 1根
• 姜 4片
• 蒜 5瓣
• 鸡精 1小勺
• 生抽 20
• 十三香 少许
• 蚝油 1小勺

下饭的酸菜木耳炖粉条的做法步骤

步骤 1

肉片和配料准备好，粉条用温水泡发。

步骤 2

酸菜洗干净，切丝，把水攥干。

步骤 3

锅中倒油，放入蒜末和姜丝等爆香

步骤 4

加入肉片翻炒，倒入生抽，蚝油，料酒

步骤 5

放入酸菜翻炒，加入木耳和十三香，鸡精

步骤 6

加入粉条翻炒均匀，加入一小碗清水，中火煮10分钟，注意别干锅。收汁即可，需要再加盐。

菜谱创建时间：2022-12-11 09:28:56