裙带菜炒鸡蛋

作者： 吃好喝好喵喵

海带紫菜裙带菜，不常吃海鲜吃不惯海鲜的内陆人，可以安排吃点裙带菜，没有海带紫菜的气味大，口感最软嫩

用料

• 裙带菜 1把
• 鸡蛋 2个
• 葱花 克
• 蒜末 1瓣
• 酱油 适量

裙带菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

干裙带菜温水泡发十分钟，洗干净剪成段

步骤 2

两个鸡蛋打散，葱花一半放鸡蛋里，一半备用，热油炒鸡蛋铲碎

步骤 3

鸡蛋盛出来，油不够的话再加点，爆香葱花蒜末，下裙带菜，翻炒片刻，干的话稍微加一点点水，看裙带菜变软，加一点酱油炒匀。

步骤 4

最后把鸡蛋倒进去，再加一点酱油炒匀出锅，喜欢葱花的这个时候也可以加点小葱碎

裙带菜炒鸡蛋的小贴士

裙带菜很软很嫩，和鸡蛋的味道也很配

菜谱创建时间：2022-12-10 18:44:16