电饭锅版南瓜焖饭

作者： 小小鑫

宿舍党的简易晚餐，中午去买了块南瓜，下午5点就迫不及待的跑回宿舍做饭，第一次做南瓜焖饭，意料之外的好吃，一人份吃到饱，yummy，yummy~

用料

• 南瓜 约200g
• 大米 1杯
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 开水 适量

电饭锅版南瓜焖饭的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮切小丁，大米淘洗干净

步骤 2

在电饭锅里加入适量花生油，将南瓜放进锅里翻炒

步骤 3

待南瓜炒出香味放入适量盐，加入淘好的大米，继续翻炒均匀

步骤 4

加入热水至略微没过南瓜

步骤 5

耐心等待，电饭锅从“煮饭”跳成“保温”就可以享用啦

电饭锅版南瓜焖饭的小贴士

1、用的最原始的电饭锅，只放油会跳起来，所以一起将南瓜放进去了； 2、一杯大米是指1.0L豆浆机的量杯； 3、做好的米饭是略湿但不会成糊的那种。

菜谱创建时间：2012-11-07 18:58:27