茭白豆腐肉馄饨

作者： 莫羽霖

男朋友浙江的，武汉的我从没包过这样的馄饨，他给我做过一次，觉得好好吃。用茭白和豆腐还有肉混在一起，荤素相间，一点也不腻，意外的好吃！

用料

• 茭白 4支
• 猪肉糜 1.2斤
• 盐 适量
• 饺子皮 2斤
• 鸡蛋 2只
• 老豆腐 一块

茭白豆腐肉馄饨的做法步骤

步骤 1

茭白切碎

步骤 2

猪肉用蚝油，盐，料酒，鸡精，生抽，抓拌均匀腌制

步骤 3

打两个鸡蛋和匀，再加入老豆腐一块抓拌均匀

步骤 4

下锅加少量盐小火翻炒，起锅

步骤 5

茭白也加少量盐，加入锅中翻炒，起锅

步骤 6

准备材料OK

步骤 7

混合一起搅拌

步骤 8

包饺子

步骤 9

包好了

步骤 10

起锅完成

菜谱创建时间：2022-12-09 22:38:19