花胶炖牛奶

作者： 隔壁的桃桃

花胶蒸3～6分钟好出胶，记得下姜片。 我的是小筒胶所以不用泡过夜。 看品种而定哦。

用料

• 花胶 适量/喜欢就多放
• 纯牛奶 500ml
• 红枣 4-5颗
• 姜 5-6片
• 桂圆 8颗
• 枸杞 15颗
• 冰糖 看个人喜欢

花胶炖牛奶的做法步骤

步骤 1

蒸完泡水5-6小时左右，清洗。

步骤 2

准备好全部材料下锅啦～水不用多哦盖过面就好，炖0.5-1小时（牛奶煮15分钟左右就可和冰糖一起放。

步骤 3

完成啦！放冰箱就会成奶冻哦！

花胶炖牛奶的小贴士

花胶看品种，大的要蒸完过夜才好出胶。记得一定要下姜片红枣枸杞去腥。

菜谱创建时间：2022-12-09 21:35:34