论如何把好姐妹的英语老师毒死－－蔓越莓司康，酵母版，无淡奶油

作者： 学不会做茄子不改名

八百年没写菜谱啦～ 七年级上的英语书有一个单元是自制美食，我们七年级的时候也做过，还拍了视频到全班展示。但是没有要求一定要做课文里的司康饼(后面还有一个巧克力蛋糕，但是长得太丑了)于是我就做了戚风蛋糕，结果馋死一片同学(所以后面拔河比赛的时候我给大家做了蛋糕) 我朋友比我低一年级，现在她们刚好学到那个单元，老师说可以自己做一些司康饼，并且同意带来学校吃 (然后我们就开始脑洞大开地想如何把老师毒死) 只是个小玩笑，这是正常菜谱吃不死人的

用料

• 低筋面粉 350克
• 黄油 85克
• 细砂糖 60克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 牛奶 175克
• 蔓越莓 适量(60克左右)
• 蛋黄(刷表面) 适量(大概一个)

论如何把好姐妹的英语老师毒死－－蔓越莓司康，酵母版，无淡奶油的做法步骤

步骤 1

混合所有粉类

步骤 2

在粉类混合物中加入没有软化的黄油，抓拌成颗粒状(大概就是受潮结块的奶粉的样子)

步骤 3

加入蔓越莓 也可以加各种自己喜欢的配料～

步骤 4

加入牛奶

步骤 5

揉成一个面团 不要过分的揉，成团就可以

步骤 6

包上保鲜膜扔去发酵 因为天气比较冷我调了25度放在烤箱里，发了一个小时。切开一点可以看到气孔就是OK了

步骤 7

使出洪荒之力把它压成一个饼

步骤 8

把它切成各种形状 反正司康都长得挺随意的，那就随便霍霍吧 (不要学我把照片扔给爱P图的好姐妹搞成奇奇怪怪的样子) 她绝对把亮度调太高了

步骤 9

刷上蛋液，因为我们做的时候看少了糖量所以在上面洒在了一些糖

步骤 10

扔进烤箱(这不废话吗) 150度，40分钟，如果觉得里面太软可以再转更低温烤

步骤 11

出炉啦～ (虽然他们长的还是很随便)

步骤 12

给某个男生吃了一块，他也说我厨艺还不错😜(我们三个月前才刚和好……)

论如何把好姐妹的英语老师毒死－－蔓越莓司康，酵母版，无淡奶油的小贴士

不要尝试英语书上的巧克力蛋糕

菜谱创建时间：2022-12-09 18:33:30