胡萝卜丝饼～无油低脂

作者： 来xiao米

用胡萝卜做菜饼，让不爱吃胡萝卜的宝宝爱上了胡萝卜，甜甜的咸咸的，营养又健康，小外甥一次吃了两个。连我爹这个挑食的大人也说好吃，大人挑食比小孩还麻烦。（用法用量是个参考，可自己调整。）

用料

• 胡萝卜 2个
• 鸡蛋 4个或5个
• 全麦面粉 200克左右
• 盐 10克（可调整）
• 花椒粉 3克
• 五香粉 2克
• 香油 2克
• 葱花 适量

胡萝卜丝饼～无油低脂的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗干净，擦丝。

步骤 2

所有食材放到一块，搅拌均匀。

步骤 3

电煎锅提前加热，因为是不粘锅，所以没放油，想要味道更好一点，可以刷一层油，我妈习惯用汤勺，一次一个汤勺的量，整形铺平。

步骤 4

用铲子按压平整，翻面，一个菜饼大概三分钟左右。

步骤 5

出锅。

菜谱创建时间：2022-12-09 18:13:15