超简单的蒜蓉蒸龙虾🦞

作者： 阿牛哥滴妈妈

材料好，其实不需要怎么料理就很好吃了。

用料

• 蒜 4头
• 龙虾 2只
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 糖 1勺
• 花生油 5汤匙
• 盐 2勺

超简单的蒜蓉蒸龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

生猛龙虾来两只

步骤 2

用一根筷子插进龙虾尾部，拔出来会有类似“尿”的东西漏出来，让它漏干净。

步骤 3

有时会有类似肠子的东西顺着筷子出来（看着有点恶心）

步骤 4

用水冲洗干净，用厨房剪把肚子边那些影响吃相的腮之类的剪掉，然后切块。

步骤 5

切一大碗蒜蓉

步骤 6

把生抽，蚝油，小米辣（这次忘了放），花生油，盐糖，放进去搅拌。

步骤 7

均匀的铺在龙虾上面。其实蒜蓉龙虾是蒸才好吃的，但是一开始我想拿进烤箱，所以下面铺了锡纸（可以略过，其实直接放碟就行了）。

步骤 8

水开以后大火蒸15分钟。出锅！香气四溢，鲜嫩多汁。

菜谱创建时间：2022-12-07 23:49:36