自制家庭版烤鱼

作者： 吃萌萌

配料可以根据自己的喜好加哟，玉米娃娃菜洋葱粉条豆皮啥都行！

用料

• 罗非鱼 1条
• 莲藕 1节
• 土豆 1个
• 莴笋 半段
• 葱 2根
• 火锅底料 1块
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 啤酒 1罐

自制家庭版烤鱼的做法步骤

步骤 1

将配料都洗净，切好

步骤 2

葱姜蒜可以根据喜好放，紫苏不放也行

步骤 3

将葱姜蒜紫苏放热油中爆一爆香，加入一小块火锅底料，不喜欢辣的可以加少点

步骤 4

炒匀火锅底料后倒入配菜翻炒均匀

步骤 5

沿边加入一罐啤酒

步骤 6

煮一会捞出放到烤盘上，剩点汤汁在锅里

步骤 7

鱼是提前煎好的

步骤 8

铺上鱼后，将锅里剩的汤汁淋到鱼上

步骤 9

边加热边开吃，真的一级棒！

菜谱创建时间：2022-12-06 16:28:28