没拍步骤,头一天吃剩下的扇贝和海虹,其他贝壳类也行,自己喜欢的,水煮的海鲜,爆炒的没实过 海鲜肉扒出来 切葱花,黄瓜擦丝 把鸡蛋打入海鲜肉里,能裹住的量,黄瓜丝放入 锅加油入葱花爆香,下所有食材,先不要翻,稍微定型再翻大块,自己摸索着掌握,加盐,有煮海鲜的汤加入焖一下,没有➕点点水焖,翻炒几下输了即可