新手入门菜｜肉丝娃娃菜炒年糕🥗一盘搞定一顿饭

作者： 不吃香菜的蒜蒜

这道菜清淡又好吃😋此配方为两人份！一样有肉有菜有主食的思路，减脂期一道菜就搞定一餐了～

用料

• 年糕 300克
• 娃娃菜 1颗
• 肉丝 200克
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 蒜蓉辣椒酱 1勺

新手入门菜｜肉丝娃娃菜炒年糕🥗一盘搞定一顿饭的做法步骤

步骤 1

肉丝洗净，加入2勺料酒、1勺蚝油腌制20分钟⌚️

步骤 2

热锅下油🔥，大火炒熟肉丝，立刻盛起备用😊

步骤 3

热锅下油，把年糕倒进去翻炒，表面一点微黄就可以了😌

步骤 4

倒入凉白开，默过年糕就可以了，倒入1勺蚝油、1勺生抽、1勺蒜蓉辣椒酱煮沸😍

步骤 5

倒入切成段的娃娃菜👀

步骤 6

再把炒熟备用的肉丝也倒进去，开大火收汁，记得不断搅拌哦，年糕可是很容易粘底的😍

步骤 7

收汁后就可以出锅咯💪

新手入门菜｜肉丝娃娃菜炒年糕🥗一盘搞定一顿饭的小贴士

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菜谱创建时间：2022-12-05 16:31:43