白灼鲜鱿鱼

作者： 果果-手作

用料

• 鲜鱿鱼 1只
• 西兰花 1个
• 珍选白灼汁 25克
• 姜、葱 少许

白灼鲜鱿鱼的做法步骤

步骤 1

备料。 调味首选珍选白灼汁，轻盐味鲜。

步骤 2

将清洗干净的鱿鱼改刀切花: 先45度斜刀表面切开不切断，再反向表面切出花纹，最后切断成日字型长方块。

步骤 3

西兰花洗净切小块，飞水2分钟，捞出摆盘。

步骤 4

烧开水，放入姜葱，放入切好的鱿鱼，煮1分钟捞出。

步骤 5

放入白灼的鱿鱼，放入葱丝红椒，赞入滚油，淋入珍选白灼汁。

菜谱创建时间：2022-12-05 14:06:30