制作咖啡基底 我这里用的是风孜咖啡的挂耳咖啡,因为此种挂耳咖啡的咖啡粉很均匀,图片是风孜咖啡和某大牌挂耳咖啡的比较,如果您喝过比风孜挂耳咖啡的咖啡粉更均匀的,可给我留言推荐。
制作橙色肉桂糖浆(如果制作柠檬糖浆,则如图放入柠檬) 将糖、水、橙子的果皮和果汁以及 1 根肉桂棒放入小炖锅中。 用文火煮 4 分钟或直到糖完全溶解。 从火上移开并冷却,然后将糖浆倒入罐中并完全冷却。
要制作 2 份,加入 1-2 杯意式浓缩咖啡或 4 盎司深色烘焙咖啡和 2 汤匙橙色肉桂单糖浆并混合直至混合。 将橙味咖啡倒在冰上,加入少许您想要的牛奶。我用不加糖的杏仁奶。