萝卜丝煎饼

作者： Ava-Xie

小宝很喜欢吃，一次可以吃完4个，再说冬天多吃萝卜特别好，记录一下。

用料

• 萝卜丝 250克
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠（或猪肉泥或虾泥） 1根（或50克）
• 盐 3克
• 面粉 100克
• 牛奶 150克
• 五香粉 适量
• 耗油 5克
• 葱花 适量

萝卜丝煎饼的做法步骤

步骤 1

萝卜刮丝，加盐，腌10分钟。

步骤 2

挤掉汁水，切几刀切小段。

步骤 3

火腿肠切碎，切好葱花、鸡蛋液、过筛好的面粉、五香粉、耗油、牛奶倒入萝卜丝碗里。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

热锅放少许油， 我用喝汤用的小勺一勺一个。

步骤 6

一面煎熟，翻面再煎熟。

步骤 7

出锅装盘开吃。

菜谱创建时间：2022-12-04 09:05:52