将洋葱洗净切条,牛肉切片。
锅中热油,倒入牛肉,翻炒至变色。
牛肉变色后,放入洋葱,翻炒几下,放入盐、生抽、耗油、十三香后继续翻炒。
翻炒至洋葱变软后,加入小半碗水,盖上锅盖,煮至锅中沸腾后,开锅盖,翻炒至大火收汁。
乘到盘中即可,香喷喷的洋葱牛肉就做好了。超级好吃。