古早蛋糕

作者： 小禾子厨房

用料

• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 75克
• 牛奶 100克
• 柠檬汁 几滴
• 玉米油 75克
• 细砂糖 60克
• 盐 1克

古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

油

步骤 2

加热至微微冒烟

步骤 3

低粉

步骤 4

筛进油锅

步骤 5

搅匀

步骤 6

加牛奶

步骤 7

搅匀

步骤 8

加蛋黄

步骤 9

搅匀，搁一边

步骤 10

蛋清

步骤 11

白糖加盐，分次加入

步骤 12

加柠檬汁，打成这样

步骤 13

铲两铲子进蛋黄糊，拌匀

步骤 14

倒入蛋白里拌匀

步骤 15

模具铺纸

步骤 16

倒入

步骤 17

150度70分钟，水浴法烘烤

步骤 18

好吃

菜谱创建时间：2022-12-03 22:46:18