牛油果鸡蛋芝士饼

作者： 玲珑解语

用料

• 薄饼 1张
• 鸡蛋 1个
• 牛油果 半个
• 芝士片 1片
• 盐 适量
• 植物油 适量

牛油果鸡蛋芝士饼的做法步骤

步骤 1

牛油果一切为二，去皮去核，竖向切片。

步骤 2

鸡蛋加适量盐，打散，搅拌均匀。

步骤 3

蛋液倒入玉子烧锅，没有玉子烧锅倒入放了少量植物油的不粘锅，烙成鸡蛋饼，折叠成和芝士片一样大小。

步骤 4

薄饼放入不粘锅，放芝士片、鸡蛋饼。

步骤 5

再铺上牛油果，将饼的四边折起。

步骤 6

可以用铲子压着固定，开小火加热5分钟左右，饼滴酥脆芝士融化即可。

步骤 7

营养美味的早餐

菜谱创建时间：2022-12-03 11:44:15