山药猪肉小方抱蛋

作者： 张小厨厨房

给宝宝做了鲜嫩可口的猪肉小方抱蛋，荤素搭配，营养均衡又美味，宝宝一个接着一个吃！

用料

• 鸡蛋 2只
• 猪里脊 110克
• 山药 30克
• 玉米淀粉 15克
• 熟黑芝麻 1把

山药猪肉小方抱蛋的做法步骤

步骤 1

猪肉、山药、一个蛋清加入料理机中搅细腻。

步骤 2

放入玉米淀粉搅匀，装入裱花袋。

步骤 3

平底锅刷油，挤入肉泥，煎至两面上色。

步骤 4

刚剩下的蛋黄再敲入1枚鸡蛋搅匀。

步骤 5

倒入蛋液，煎至凝固定型，撒上熟黑芝麻。

步骤 6

用辅食剪刀剪成小块，方便宝宝抓握和锻炼自主进食。

步骤 7

健脾养胃，鲜嫩可口，宝宝一个接着一个吃。 小贴士 1.山药、鸡蛋过敏的宝宝不适合吃哦。 2.1岁以内的宝宝不添加盐。 3.宝宝进食过程中一定要有大人看护哦！

菜谱创建时间：2022-12-02 16:06:54