1 將杜仲、排骨、姜和水放入主鍋,以50分/100℃/反勺 烹煮。 2 加入紅枣和盐,以15分/100℃/反勺 烹煮,趁熱享用。
营养价值 每1人份 热量 1355.2 kJ / 323.9 kcal 蛋白质 19.2g 碳水化合物 5.9g 脂肪 24.5g 饱和脂肪 3340.5g 膳食纤维 0.9g 钠 252.2 mg
排骨相較於雞肉或魚肉含有更高的鐵質;紅橐中的維生素C可以幫助鐵質吸收;而杜仲具有抗發炎的效果,讓杜仲排骨湯成為產後媽媽補鐵的好幫手!