红烧腐竹

作者： 一茶匙美食

家常腐竹的快手做法 吃起来味道鲜香入味

用料

• 腐竹 100克
• 鸡蛋 1个
• 青椒 1个
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 小半碗
• 白糖 1勺

红烧腐竹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液搅匀倒在腐竹上 备用

步骤 2

把生抽 蚝油 白糖 淀粉 清水在碗中搅拌均匀 料汁备用

步骤 3

油热加入腐竹 煎至两面金黄捞出

步骤 4

油热 葱蒜末儿爆香 加入一勺豆瓣酱 炒出红油

步骤 5

加入青红椒 木耳 炒制断生 加入腐竹

步骤 6

加入调好的料汁 大火收汁即可

步骤 7

鲜香入味 我的最爱 腐竹

菜谱创建时间：2022-12-01 16:59:36