超好吃的蛋挞😋

作者： 果冻的麻麻呀

做过很多次了，我家孩子非常喜欢吃

用料

• 鸡蛋 3个
• 淡奶油 110克
• 牛奶 90毫升
• 白砂糖 40克
• 蛋挞皮 12个

超好吃的蛋挞😋的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮买现成的，提前从冰箱拿出来回温，摸蛋挞皮边软而不粘手就可以。

步骤 2

将淡奶油、牛奶、白砂糖混合搅拌均匀

步骤 3

隔水加热到40度左右

步骤 4

在加热好的液体内，打入一整个鸡蛋，两个蛋黄，搅打均匀。

步骤 5

蛋挞液过筛会更细腻，烤箱提前预热。

步骤 6

蛋挞液倒入蛋挞皮九分满，烤箱上210下220，烤20分钟，随时观察状态。

菜谱创建时间：2022-11-30 11:54:01