洋葱炒猪心

作者： Amanda_Upon_Tyne

传说中有一种肉，从猪出生开始就不停滴在运动，唯一停止运动的时候，就是猪死了的时候，所以这部分肉格外劲道。这就是猪心肉（撒花！！！！） 猪心肉确实好吃，本来以为腐国人民不吃猪五脏，结果发现猪心肉竟然常常供不应求。看来群众的眼睛是雪亮滴，好吃的东西是不会被埋没滴

用料

• 豆角
• 猪心肉
• 洋葱
• 鱼露
• 糖
• 盐
• 酱油

洋葱炒猪心的做法步骤

步骤 1

豆角切丁，放在水上蒸3分钟

步骤 2

洋葱切丝，猪心肉切丁

步骤 3

锅中放油，爆香洋葱

步骤 4

放入猪心肉、豆角丁，翻炒2分钟

步骤 5

放入鱼露，白糖，酱油，盐

步骤 6

大火收汁盛出

洋葱炒猪心的小贴士

拜托越南人做饭能不每次都放鱼露和糖吗！！！！！！！！！！虽然味道很不错但是也太没有新意了好吗！！！！！！！！

菜谱创建时间：2012-11-06 19:50:28