牛肉买回来,清洗干净,沥干水份,切成3*3厘米的块,放入所有调料,搅拌均匀,腌制过夜或48小时,期间放入冰箱。
空气炸锅,预热180度,十分钟,放入空气炸锅烤纸,放入腌好的牛肉粒,二十分钟,中途翻面。
烤好有点汁。
用盘子,用勺子勺出来。
牛肉粒切块要大小均匀,个人空气炸锅脾气不同,看着来,口味个人喜好。