鲜奶麻糍

作者： 啾哼

糯叽叽谁不喜欢😋并且超级好做！！ 这个方子不太甜，如果喜甜可以在麻糍部分加30g左右白砂糖 这次做还是挺匆忙，下一次做一定会补图

用料

• 麻糍：
• 糯米粉 140g
• 木薯淀粉 43g
• 玉米油/葵花油 30g
• 牛奶 230ml
• 黑芝麻料：
• 熟花生 50g
• 熟黑芝麻 100g
• 白砂糖/糖粉 20g

鲜奶麻糍的做法步骤

步骤 1

将糯米粉，木薯淀粉，油，牛奶（麻糍部分用料）混合在一起，搅拌成糊糊状。

步骤 2

热水上锅蒸30分钟

步骤 3

蒸麻糍时可以来做黑芝麻馅料啦 将黑芝麻，花生，糖分用料理机打碎（我是用破壁机哈哈ヾﾉ≧∀≦)o） 这个真的超级香呜呜呜呜

步骤 4

将蒸好的麻糍拿出来，抓紧时间扯一扯！！

步骤 5

把麻糍揪一小块丢进做好的黑芝麻馅料里面拌匀就好啦

鲜奶麻糍的小贴士

拉扯麻糍时有一个小方法，可以先带一个棉线手套，在棉线手套外面套上一次性手套。疫情封在家里，什么都快没了，我直接用两个塑料袋系在手上啦

菜谱创建时间：2022-11-28 16:48:49